Il Bar Ristorante Haus am Markt (HAM) situato sull'angolo fra la Benediktinerplatz 9 e la Lidmannskygasse di Klagenfurt, è da oltre 20 anni un punto di ritrovo e uno degli indirizzi gastronomico principali della città. La filosofia del "HAM" si rispecchia nell'architettura del locale che è stato ristrutturato con molta attenzione, unendo fra di loro stili antichi e moderni. Botti di vino davanti al locale e un giardino spazioso con molto verde invitano a trattenersi.
La cucina si ispira ai prodotti di stagione che troviamo sempre freschi al mercato che si svolge proprio alla porta del nostro locale. I piatti variano giornalmente e offrono prelibatezze per ogni gusto, sia per gli amanti di carne, di pesce, di verdure sia per quelli della pasta.
Al mattino serviamo prime collazioni. Per pranzo (da lunedì a venerdì) offriamo una cucina rapida e conveniente. I menù offerti, possono essere combinare fra di loro, si può scegliere tra due minestre, tre secondi e un dessert. Tutti i piatti sono anche da asporto.
Di pomeriggio offriamo vari stuzzichini tipo tarte, pizze o sandwich abbinabili a seconda alla vasta gamma di vini sfusi, austriaci e internazionali, al prosecco, o a vari gin, ecc.
Il sabato è dedicato alla cucina tradizionale carinziana con specialità tipo il pollo impanato, costolette di maiale, i gnocchi carinziani, ...
Nei giorni di mercato - giovedì e sabato - il HAM apre già alle 6 del mattino! È un vero e proprio punto d'incontro per tutti: dal venditore ambulante al banchiere - che si soffermano volentieri per scambiare quattro parole.
Per feste di famiglia oppure feste aziendali potete prenotare il nostro locale e il nostro team vi preparerà, con molta gioia, il menù di vostra scelta.
Da molti anni ci dedichiamo con molto impegno anche a progetti sociali, organizzando manifestazioni di beneficenza con musica dal vivo, durante le quali raccogliamo fondi destinati a persone bisognose.